这次省事儿做的白灼虾，不用去皮去头，很简单的。
1. 将鲜虾洗净，剪去长须子，挑出虾肠虾线；青红椒切碎备用。
2. 将虾放入水中加些料酒煮几分钏后变色；煮好的虾捞出。
3. 码在盘中；中间放上青红椒；
4. 再淋上蒸鱼豉油即可；~
5. 做好了~